Džin-tonik protiv alergije
20 aprila 2019POČELA je sezona alergija, a sa njom i dobro poznati simptomi kao što su kijanje, kašalj i suzenje očiju. Mada se alergije leče antihistaminicima, manje je poznato da njihove simptome može ublažiti i čašica alkohola, i to džin-tonika. Histamin i sulfit su supstance koje pogoršavaju alergijske reakcije i nalaze u pojedinim vrstama hrane i alkoholnih pića – mahom u tamnijim i fermentiranim, poput crnog vina i piva. Nasuprot njima, džin i tonik imaju malu količinu histamina, a džin, izvorno, uopšte ne sadrži sulfit, ukoliko ga proizvođač naknadno ne doda u piće. Upravo zbog pomenutog sadržaja, ovaj koktel može da otvori disajne puteve i umanji alergijske simptome. Da ne bude zabune, neće izlečiti, ali će ublažiti tegobe.