Повлачи се с тржишта пилеће месо Ледо због салмонеле

Povlači se s tržišta pileće meso Ledo zbog salmonele

8 avgusta 2015

pilece_620x0Zbog prisustva bakterije iz roda salmonele, sa tržišta će biti povučeno usitnjeno pileće meso Ledo, 500 grama, sa datumom zamrzavanja 11. maj 2015. i rokom upotrebe do 10. juna 2016, objavilo je hrvatsko Ministarstvo poljoprivrede.

Proizvođač kontaminiranog mesa je firma Mesfino iz Čazme, a Ledo se pojavljuje kao distributer proizvoda, preneo je portal Kliks.

Kako se navodi, mikrobiološkom analizom utvrđeno je da proizvod ne zadovoljava Uredbu Evropske komisije (2073/2005 Prilog I, Poglavlje 1, Kriterijumi sigurnosti hrane, Tačka 1.5) prema kojoj salmonela ne sme biti prisutna u mlevenom mesu i prerađevinama od živinskog mesa tokom njihovog roka trajanja, navodi se u upozorenju Ministarstva poljoprivrede.

Iz Ministarstva napominju da se odgovarajućom termičkom obradom hrane ta bakterija uništava.

Povlačenje pomenutog proizvoda s tržišta tražila je Sanitarna inspekcija Ministarstva zdravlja RH.

KOMENTARI



Jedan komentar

  1. Dux says:

    Našopa se Splićo pilećeg mesa pa zato ne dolazi da komentariše!!!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *